一种营养保留型免发干海参的加工方法 |
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引用本文: | 赵云苹,井月欣,张健,王共明,刘芳,李振铎.一种营养保留型免发干海参的加工方法[J].齐鲁渔业,2020,37(9):1-6. |
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作者姓名: | 赵云苹 井月欣 张健 王共明 刘芳 李振铎 |
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作者单位: | 山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006;山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006;山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006;山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006;山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006;山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006 |
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基金项目: | 山东省现代农业产业技术体系刺参产业创新团队建设项目 |
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摘 要: |
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关 键 词: | 干海参 盐渍仿刺参 免发 冷风干燥 |
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