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一种营养保留型免发干海参的加工方法
引用本文:赵云苹,井月欣,张健,王共明,刘芳,李振铎.一种营养保留型免发干海参的加工方法[J].齐鲁渔业,2020,37(9):1-6.
作者姓名:赵云苹  井月欣  张健  王共明  刘芳  李振铎
作者单位:山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006;山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006;山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006;山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006;山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006;山东省海洋资源与环境研究院,烟台264006
基金项目:山东省现代农业产业技术体系刺参产业创新团队建设项目
摘    要:

关 键 词:干海参  盐渍仿刺参  免发  冷风干燥
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