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| 调制技术对晒黄烟烟叶中TSNAs影响的研究进展 | |
| 作者单位： | ;1.云南中烟工业有限责任公司技术中心;2.云南中烟再造烟叶有限责任公司;3.山东瑞博斯烟草有限公司技术中心 |
| 摘 要： | 晒黄烟具有化学成分协调、香气足、焦油低等特点,为充分利用我国丰富的晒黄烟资源,阐述了烟草特有TSNAs的组成、产生机理及影响因素,如烟草类型和烟草品种、栽培技术与调制技术、烟草生物碱、硝酸盐和亚硝酸盐、微生物作用等,并展望了调制技术对降低晒黄烟TSNAs含量的应用前景。 |
| 关 键 词： | 晒黄烟 TSNAs 调制技术 |
Research Progress in Influence of Modulation Technique on TSNAs from Sun- cured Yellow Tobacco |
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