农产品追溯标识技术研究进展 |
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作者单位: | ;1.广东省农业科学院农业经济与农村发展研究所 |
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摘 要: | 农产品追溯标识是构建追溯体系的核心环节,标识技术已成为国内外研究的热点。通过阐述追溯体系的基本构成元素和特点,分析追溯单元的组成和划分方法,比较各种追溯标识技术的应用情况,指出农产品标识技术应用中的主要问题,并提出促进农产品标识技术应用于中国的对策和建议,以期为研发适合我国的农产品追溯标识技术提供参考。
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关 键 词: | 农产品 标识 追溯 质量安全 |
Research Advance in Traceability Identification Technology of Agricultural Products |
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