| 灵芝富锗培养研究 |
| |
| 引用本文： | 魏华,杨荣鉴.灵芝富锗培养研究[J].中国食用菌,1996,15(1):12-14. |
| |
| 作者姓名： | 魏华 杨荣鉴 |
| |
| 作者单位： | 江西南昌中德联合研究院 |
| |
| 摘 要： | 本文对灵芝ＴＷ的富锗液体深层培养进行了研究，结果表明：灵芝ＴＷ富锗能力较强，添加１００～３０００ｐｐｍ范围内的Ｇｅ－１３２，在２６℃，１３０ｒｐｍ条件下培养９６小时富集锗的范围为０．４３７ｍｇ／ｇ～７．８２２ｍｇ／ｇ；Ｇｅ－１３２能促进ＴＷ灵芝菌丝体对还原糖的利用并提高菌丝体收率；Ｇｅ－１３２对ＴＷ灵芝发酵的ｐＨ值、发酵周期及蛋白质含量没有影响，发酵终点ｐＨ值为４．５～４．９之间，发酵周期为９６小时，发酵终点蛋白质含量在３１．２％～３５．６％之间。
|
| 关 键 词： | 灵芝，液体深层培养，富锗 |
STUDY ON GERMANIUM ABSORPTION OF GANODERMA LUCIDUM |
| |
| Wei Hua, Yang Pongjian et al..STUDY ON GERMANIUM ABSORPTION OF GANODERMA LUCIDUM[J].Edible Fungi of China,1996,15(1):12-14. |
| |
| Authors: | Wei Hua Yang Pongjian |
| |
| Institution: | Wei Hua; Yang Pongjian et al. |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | Ganoderma lucidum Submerged fermentation Germanium absorption |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ |
