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毛木耳E1品质特性及栽培
引用本文:李鸣雷,刘萌娟.毛木耳E1品质特性及栽培[J].中国食用菌,1996,15(2):16-17.
作者姓名:李鸣雷  刘萌娟
作者单位:陕西省蔬菜花卉研究所,陕西省粮食作物研究所
摘    要:毛木耳E_1品质特性及栽培李鸣雷(陕西省蔬菜花卉研究所杨陵712100)刘萌娟(陕西省粮食作物研究所杨陵712100)毛本耳E1是我所从台湾引进的一个毛木耳新品种。该品种口感柔滑、营养丰富、风味独特因而在日本及东南亚地区大受欢迎。为此,我们对其品质特...

关 键 词:毛木耳  毛木耳E1  品种  品质特性  栽培
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