丙酸及其盐类在饲料中的应用 |
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引用本文: | 徐亲民.丙酸及其盐类在饲料中的应用[J].饲料研究,1997(5):32-35. |
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作者姓名: | 徐亲民 |
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作者单位: | 华北制药厂抗生素研究所 |
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摘 要: | 丙酸及其盐类在饲料中的应用华北制药厂抗生素研究所徐亲民丙酸作为一种常用的有机化学原料,在化学工业中广泛用作酯化剂以及用于制造香料、耐热塑料和除草剂。丙酸及其盐类也是常用的食品添加剂,用于面包、糕点、饮料和谷物的防腐、防霉。由于丙酸本身有刺激性气味和腐...
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关 键 词: | 丙酸 盐类 饲料 防霉效果 |
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