| 茶叶中儿茶素的高效薄层色谱分离研究 |
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| 引用本文： | 傅冬和,刘仲华,黄建安,王坤波,张冬英.茶叶中儿茶素的高效薄层色谱分离研究[J].中国茶叶,2005,27(4):31-31. |
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| 作者姓名： | 傅冬和 刘仲华 黄建安 王坤波 张冬英 |
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| 作者单位： | 湖南农业大学天然产物研究中心,410128 |
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| 摘 要： | 茶叶中的儿茶素是茶多酚的主体成分,占茶多酚含量的70%以上,是茶叶中的主要生理活性成分之一,具有多种药理保健作用,如抗癌、抗辐射、抗病毒、清除自由基、防衰老等,也是茶叶中研究最深入的活性物质之一.儿茶素分离多采用高效液相色谱法及硅胶薄层色谱法,而采用聚酰胺薄层分离法分离茶叶中儿茶素的报道不多,本文对该方法进行了研究,结果令人满意.
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| 关 键 词： | 茶叶 儿茶素 高效薄层色谱分离 茶多酚 聚酰胺 |
Study of separation of tea catechin by high performance thin-layer chromatography ( HPLC ) |
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| Fu Donghe.Study of separation of tea catechin by high performance thin-layer chromatography ( HPLC )[J].China Tea,2005,27(4):31-31. |
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| Authors: | Fu Donghe |
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| Keywords: | |
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