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蛋白酶的选择与应用
作者姓名:张泽虎
作者单位:建明中国
摘    要:正1.请问当今饲料产业中,酶制剂起到了什么样的作用?建明是第一个把酶制剂的概念和产品引入中国的企业,80年代八宝威就受到了饲料厂的青睐,我经常在与客户的交谈中听到关于八宝威的作用评价,其实也是对饲料酶作用的部分认知,比如使用了酶制剂后动物的生长性能得到了改善、过料现象少了、粪便不粘了等。其实我认为使用饲料酶制剂最主要的作用有三个:一是提高饲料营养物质的消化率,改善生长性能并

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