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籼型杂种稻米品质性状的表现及其与亲本的关系
引用本文:敖雁,徐辰武.籼型杂种稻米品质性状的表现及其与亲本的关系[J].扬州大学学报(农业与生命科学版),1997(4).
作者姓名:敖雁  徐辰武
作者单位:江苏农学院农学系
摘    要:研究了3个不育系和10个恢复系配组的30个杂种F1植株上的F2种子及其亲本的7个稻米品质性状。结果表明:(1)杂种稻米各品质性状的表现普遍介于双亲之间,除粒宽这一性状表现一定的超中亲的优势外,其余6个性状平均表现为双亲中值。但在不同类型的亲本组合间稍有不同。因此,一般来说,双亲均优质时可育出优质的杂交稻。(2)杂种的完整精米率、粒宽、糊化温度3个性状与不育系达显著或极显著正相关;杂种的粒长、粒宽、糊化温度和直链淀粉含量4个性状与恢复系达显著或极显著正相关;杂种的粒长、粒宽、直链淀粉含量3个性状与中亲值达极显著正相关。这一结论可为优质杂交稻的选育提供参考依据

关 键 词:  杂种  质量/加工品质  外观品质  蒸煮食用品质

PERFORMANCE OF QUALITY CHARACTERS IN INDICA HYBRID RICE AND THE RELATIONSHIP WITH THEIR PARENTS
Ao Yan,Xu Chenwu.PERFORMANCE OF QUALITY CHARACTERS IN INDICA HYBRID RICE AND THE RELATIONSHIP WITH THEIR PARENTS[J].Journal of Yangzhou University:Agricultural and Life Science Edition,1997(4).
Authors:Ao Yan  Xu Chenwu
Abstract:
Keywords:rice  hybrids  quality/milling quality  appearance quality  cooking and eating quality  
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