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绣球菌液体菌种制备及栽培初探
引用本文:刁文涛,王雪妍,陈晓飞,周伏忠,董彩虹,冯菲,向凌云.绣球菌液体菌种制备及栽培初探[J].食用菌,2017(5):28-30.
作者姓名:刁文涛  王雪妍  陈晓飞  周伏忠  董彩虹  冯菲  向凌云
作者单位:1. 河南省科学院生物研究所有限责任公司,河南郑州450008;河南省微生物工程重点实验室,河南郑州450008;2. 中国科学院微生物研究所,北京,100101
基金项目:河南省省级重点实验室专项(122300413214),河南省科技开放合作项目(152106000052)
摘    要:为了优化绣球菌液体菌种制备和栽培方法,对绣球菌液体菌种的发酵培养基pH和发酵时间进行了优化,并比较了不同接种量对发酵时间的影响。结果表明:绣球菌液体菌种发酵培养基的最佳pH为3.5,发酵13d时生物量达到最大值,最佳接种比例为30mL菌液/550g固体栽培湿料,液体菌种接种至栽培袋4个月后每袋可收获鲜重100g左右的绣球菌子实体。

关 键 词:绣球菌  液体菌种  子实体  栽培
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