| 饲料氨基酸的不同检测方法在饲料生产中的比较研究 |
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| 引用本文： | 魏姜勉.饲料氨基酸的不同检测方法在饲料生产中的比较研究[J].中国饲料,2021,1(20):69-74. |
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| 作者姓名： | 魏姜勉 |
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| 作者单位： | 魏姜勉（黄淮学院生物与食品工程学院，河南驻马店 463000） |
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| 摘 要： | 为了建立高效饲料氨基酸含量的检测方法，本研究以大豆、豆粕、鱼粉和混合饲料为饲料原料，采用微波水解-氨基酸自动分析法、近红外光谱分析法和高效液相色谱法测定饲料氨基酸相关参数，对其结果进行对比分析。结果表明：高效液相色谱法的水解温度为160℃，水解时间为20?min，对饲料氨基酸组成和稳定性的影响程度较小，偏差程度小，而另外2种检测方法对饲料氨基酸的组成和稳定性的影响程度较大|说明高效液相色谱法的精准度高，检测时间短，快速精准，可用于大豆、豆粕、鱼粉和混合饲料中氨基酸含量的检测。但高效液相色谱法存在一定的缺陷，饲料中氨基酸含量的测定方法应根据实际情况来确定。
关键词]饲料氨基酸|不同检测方法|比较研究
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| 关 键 词： | 饲料氨基酸 不同检测方法 比较研究 |
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