厩肥与氮肥配合对蔬菜品质影响的研究 |
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引用本文: | 金维续,赵学蕴,王小平,曾木祥,余永年,张夫道.厩肥与氮肥配合对蔬菜品质影响的研究[J].中国农业科学,1985,18(3):52-56. |
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作者姓名: | 金维续 赵学蕴 王小平 曾木祥 余永年 张夫道 |
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作者单位: | 中国农业科学院土壤肥料研究所 |
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摘 要: | 影响蔬菜品质的因素很复杂,它有品种、栽培、管理、贮运等许多方面的问题。近年来在蔬菜生产上常因过量地增施氮化肥而导致病害、烂菜增多,硝酸盐含量增多,品质下降。本研究仅就厩肥和氮化肥的施用问题进行一些分析。
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