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绿色水产品生产面临的问题
引用本文:张永库.绿色水产品生产面临的问题[J].黑龙江水产,2014(1):9-12.
作者姓名:张永库
作者单位:哈尔滨市水产技术推广总站,黑龙江哈尔滨150076
摘    要:正绿色水产品的概念是从绿色食品延伸而来的,绿色水产品实行"从水体到餐桌"的全过程质量管理模式。它是经专门机构认可,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质的营养水产品。目前,绿色水产品养殖生产还面临着以下几个问题:一、种苗问题苗种是水产养殖业的基础,好的苗种是指种质基因良好、没有退化、抗病力强、生长快速、饲料利用率

关 键 词:绿色水产品  养殖品种  水产养殖业  养殖生产  质量管理模式  全过程  无污染  饲料利用率  养殖者  苗种
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