| 包装对金太阳杏冷藏果实营养价值和鲜活度的影响 |
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| 引用本文： | 杨娟侠,鲁墨森.包装对金太阳杏冷藏果实营养价值和鲜活度的影响[J].落叶果树,2007,36(6):4-5. |
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| 作者姓名： | 杨娟侠 鲁墨森 |
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| 作者单位： | 山东省果树研究所,泰安,271000 |
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| 摘 要： | 在无霜自动冷库-0.2～3℃条件下,用3种方法包装贮藏金太阳杏,研究其对保鲜效果的影响.结果表明,表面带有塑封膜的纸盒包装时金太阳杏贮藏过程中鲜活度和营养值的保持效果最好,且成本低、使用方便,适宜做低温保鲜贮藏和长途运输的包装.
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| 关 键 词： | 金太阳杏 包装 贮运 鲜活度 营养值 |
| 文章编号： | 1002-2910（2007）06-0004-02 |
| 收稿时间： | 2007-07-17 |
| 修稿时间： | 2007年7月17日 |
Effects of different packaging patterns on fresh-keeping efficiency of 'Golden Sun' apricot in cold storage |
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| YANG Juanxia,LU Mosen.Effects of different packaging patterns on fresh-keeping efficiency of ''''Golden Sun'''' apricot in cold storage[J].Deciduous Fruits,2007,36(6):4-5. |
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| Authors: | YANG Juanxia LU Mosen |
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