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| 不同粉碎形式下鱼粉的粉碎粒度 | |
| 引用本文： | 李海燕,李秋生,过世东.不同粉碎形式下鱼粉的粉碎粒度[J].饲料与畜牧,2006(8):32-34. |
| 作者姓名： | 李海燕 李秋生 过世东 |
| 作者单位： | 江南大学食品学院，江南大学食品学院，江南大学食品学院 |
| 摘 要： | 本试验采用锤片式粉碎机、高速万能粉碎机及超微粉碎机3种粉碎形式,对秘鲁产红鱼粉的粉碎粒度进行了检测。结果表明锤片式粉碎机粉碎粒度较大,粒度不均匀,存在过度粉碎的情况;高速万能粉碎机能粉碎得较细,但其粒度分布范围较宽;经超微粉碎机得到的物料粒度较细且均匀。 |
| 关 键 词： | 鱼粉 粉碎 粒度 |
The studies on differences in granularity of meal in different comminuting form |
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