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| 中华倒刺鲃的生物学特性及养殖技术 | |
| 引用本文： | 周兴华,陈建,向枭.中华倒刺鲃的生物学特性及养殖技术[J].河南水产,2001(4):14-15. |
| 作者姓名： | 周兴华 陈建 向枭 |
| 作者单位： | 四川畜牧兽医学院水产系,荣昌,402460 四川畜牧兽医学院水产系,荣昌,402460 四川畜牧兽医学院水产系,荣昌,402460 |
| 摘 要： | 中华倒刺鲃Spinibarbus sinensis (Bleeker)],又名乌鳞、清板,隶属于鲤科,鲃亚科,主要分布于长江中上游及其支流,是产区重要经济鱼类之一.因其具有食性杂、生长快、个体大(最大个体可达25kg)、肉嫩味美、营养丰富(每百克肉含蛋白质17.3g,脂肪5.1g,钙、磷、铁的含量也较高)、繁殖力高、抗病力强、经济价值高(现市场售价50元/kg左右)等优点,深受国内外消费者的欢迎.近年来由于过度捕捞,水体污染严重,野生资源日益枯竭,在今后的几年有望成为一种优良的人工养殖对象.为此,本文将其生物学特性及养殖技术作简要介绍,供广大养殖爱好者参考.…… |
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