| 不同中间砧‘寒富’苹果钙素动态及果实品质比较分析 |
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| 引用本文： | 张艳珍,赵德英,周江涛,陈艳辉,解斌,杨安,张海棠,程存刚.不同中间砧‘寒富’苹果钙素动态及果实品质比较分析[J].中国果树,2021(3):51-55,62. |
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| 作者姓名： | 张艳珍 赵德英 周江涛 陈艳辉 解斌 杨安 张海棠 程存刚 |
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| 作者单位： | 中国农业科学院果树研究所 |
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| 基金项目： | 中国农业科学院科技创新工程;国家现代苹果产业技术体系建设专项(CARS-28)。 |
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| 摘 要： | 研究了6种中间砧‘寒富’苹果(基砧为组培山定子,中间砧分别为‘SH38’‘SH6’‘SH1’‘SH40’‘GM310’‘GM256’)发育期钙素动态变化和累积情况,以及果实品质差异,并采用组合赋权Topsis法评价果实综合品质,以期明确不同中间砧‘寒富’钙的吸收规律及果实品质差异,为冷凉地区选择钙高效转运型苹果矮化中间砧提供参考。结果表明,6种中间砧‘寒富’叶片钙浓度变化趋势基本一致,均呈上升趋势。花后160 d,叶片钙浓度按中间砧排序依次为‘GM310’>‘GM256’>‘SH40’>‘SH6’>‘SH38’>‘SH1’。6种中间砧‘寒富’果实钙浓度变化趋势一致,均在花后0~80 d迅速下降,之后缓慢下降。果实成熟期,钙浓度按中间砧排序依次为‘GM256’>‘GM310’>‘SH40’>‘SH1’>‘SH6’>‘SH38’。钙累积量以花后0~60 d较大,占果实全年钙累积比率的52.54%~70.20%,果实成熟期,以‘GM256’为中间砧的‘寒富’钙总累积量显著高于其余中间砧的‘寒富’,为25.83mg,以‘SH38’为中间砧的累积量最少,为18.35mg。各中间砧‘寒富’苹果的果实品质存在显著差异。依据组合赋权Topsis法对果实品质按中间砧进行评价,排序依次为‘GM256’>‘SH1’>‘GM310’>‘SH40’>‘SH6’>‘SH38’。综上所述,‘寒富’果实钙素累积的关键期为盛花后0~60 d,以中间砧‘GM256’‘SH1’的‘寒富’果实钙浓度较高,综合品质较好,东北冷凉地区可优先考虑栽培以‘GM256’和‘SH1’为中间砧的‘寒富’。
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| 关 键 词： | 苹果 ‘寒富’ 钙 中间砧 累积量 综合品质 |
Comparative analysis of calcium dynamics and fruit quality of‘Hanfu’apple with different interstocks |
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| ZHANG Yanzhen,ZHAO Deying,ZHOU Jiangtao,CHEN Yanhui,XIE Bin,YANG An,ZHANG Haitang,CHENG Cungang.Comparative analysis of calcium dynamics and fruit quality of‘Hanfu’apple with different interstocks[J].China Fruits,2021(3):51-55,62. |
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| Authors: | ZHANG Yanzhen ZHAO Deying ZHOU Jiangtao CHEN Yanhui XIE Bin YANG An ZHANG Haitang CHENG Cungang |
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