| 红心中华猕猴桃新品种‘桂红’的选育 |
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| 引用本文： | 莫权辉,叶开玉,龚弘娟,王发明,蒋桥生,刘平平,李洁维.红心中华猕猴桃新品种‘桂红’的选育[J].中国果树,2021(2):76-78,I0002. |
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| 作者姓名： | 莫权辉 叶开玉 龚弘娟 王发明 蒋桥生 刘平平 李洁维 |
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| 作者单位： | 广西壮族自治区中国科学院广西植物研究所 |
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| 基金项目： | 广西重点研发计划项目(桂科AB16380091);广西创新驱动发展专项(桂科AA17204097-13、桂科AA17204097-10、桂科AA17204026、桂科AA17204045-4);国家现代农业产业技术体系广西创新团队建设专项(nycytxgxcxtd-13-1、nycytxgxcxtd-13-05);国家自然科学基金项目(31560509)。 |
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| 摘 要： | ‘桂红’是从野生中华猕猴桃后代中选育出来的猕猴桃新品种。平均单果重94.4 g。果实短圆柱形,果顶平或微凸;果皮黄绿色、薄,果毛残存、柔软,果斑黄褐色。果肉外缘金黄色,中轴白色,子房桃红色,呈放射状,肉质细,汁多,清甜,有香味,干物质含量17.39%,可溶性固形物含量16.70%,可溶性糖含量10.69%,可滴定酸含量1.56%,维生素C含量994.3mg/kg,含18种氨基酸,含包括硒在内的多种矿物质。在广西桂林地区,果实9月中下旬成熟。
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| 关 键 词： | 中华猕猴桃 新品种 红心 ‘桂红’ |
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