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芦笋无公害储藏
引用本文:丰培,久国.芦笋无公害储藏[J].吉林蔬菜,2006(2):52-52.
作者姓名:丰培  久国
摘    要:剔除病笋、畸形笋、散头笋后用水清洗,按每支重25-30克、16~24克、12—15克、12克以下四个级别分级后切割。长度20-25厘米、粗度在1厘米以上,每4-6支称重,捆扎后装入泡沫箱和纸箱,要求每一小扎芦笋重100-250克。

关 键 词:芦笋  无公害  储藏  畸形笋  水清洗  泡沫箱  粗度
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