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中国有机茶发展现状与发展思路
引用本文:卢振辉.中国有机茶发展现状与发展思路[J].蚕桑茶叶通讯,2000(4):22-26.
作者姓名:卢振辉
作者单位:中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心!310008
摘    要:有机茶生产于 80年代始于斯里兰卡 ,随后在印度、肯尼亚等国家相继出现有机茶园和有机茶生产。中国的有机茶生产始于 90年代初 ,在 90年代后期得到快速发展。目前世界有机茶产销售为 60 0 0t左右 ,主要是红茶 ,约 4 0 0 0t ,其次是绿茶 ,约 2 0 0 0t,还有少量有机乌龙茶。1 推动我国有机茶开发的市场因素有机茶叶生产作为一种在生产过程中不使用化学合成物质、采用环境资源有益技术为特征的生产体系 ,正逐渐成为提高茶叶质量和竞争力、保护生态环境、节约自然资源的重要生产方式。有机茶叶生产在我国得到迅速发展 ,其生态效益和社会效益…

关 键 词:现状  发展  市场开拓  有机农业  中国  有机茶生产
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