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小作坊有大作为

摘要：	据黑龙江、吉林、河北、广东等18个省区的城调队对城乡小作坊经济效益情况的一项专题调查显示,星罗棋布在全国各地城乡的各类小作坊,具有投资少、见效快、利润高等许多优势,市场前景广阔。加工水豆腐、干豆腐、豆腐皮、豆浆、豆腐脑等大豆制品,设备不多,技术好学易懂,操作简便,
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