一种新的赖氨酸源 |
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引用本文: | Mark Jackson,刘仁和.一种新的赖氨酸源[J].国外畜牧学(猪与禽),2001(4):59-60. |
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作者姓名: | Mark Jackson 刘仁和 |
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作者单位: | 美国Degussa公司饲料添加剂和化学药品部!营养和技术支持经理(刘仁和),博士(Mark Jackson) |
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摘 要: | 猪、禽日粮的传统赖氨酸添加源是盐酸L 赖氨酸。但是 ,如今有了另一种赖氨酸源 ,这种新赖氨酸源在经济上可比传统的盐酸L 赖氨酸更为合算。这种新赖氨酸源是一种干燥的颗粒状产品 ,其中含硫酸L 赖氨酸和发酵副产品 ,由谷氨酸棒状杆菌(Corynebacteriumglutamicum)发酵产生 ,产地为美国内布拉斯加州。其商品成品提供 60 %盐酸L 赖氨酸的赖氨酸替代值。此外 ,其发酵副产品还含有盐酸L 赖氨酸中不含的其它氨基酸、磷和能量 (表 1 )。美国已用猪和肉鸡对其进行了硫酸L 赖氨酸和盐酸L 赖氨酸的比较试验。最近在美…
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关 键 词: | 饲料添加剂 赖氨酸源 谷氨酸棒状杆菌 |
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