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肽抗生素的研究进展
引用本文:欧阳素贞.肽抗生素的研究进展[J].中国兽医科技,2004,34(8):50-52.
作者姓名:欧阳素贞
摘    要:科学工作者很早就注意到遭受创伤的青蛙在不干净的水中仍能存活,并不受到感染。直到20世纪80年代初期,随着蛋白质分离、纯化和鉴定技术的不断提高,人们逐渐认识到在青蛙体内存在有抵抗感染的物质——肽抗生素(peptide antibiotics),又称为抗菌肽或抗微生物肽(antimicrobial peptide)。最近的研究表明,在其他动物、植物及人体内都存在有这一类具有抗菌活性的物质,肽抗生素已成为当今生物科学的又一研究新热点。

关 键 词:肽抗生素  抗菌肽  抗微生物肽  氨基酸残基  生物活性
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