麦饭石促进畜禽生产性能的机理初探

麦饭石是一味古老的矿物类中药,最早收载于我国宋代《图经本草》中,主要用作外用药,“主治一切痈疽发背”。随着科学的发展,人们对麦饭石的开发研究及应用也越来越广泛。当前麦饭石已被应用到工业、农业、医药、食品、美容等诸多领域。尤其是作为畜禽的饲料添加剂,收到了良好的增产效果。据资料报道,在断奶仔猪日粮中,添加麦饭石可提高日增重13.98％,提高饲料报酬9.19％。产蛋鸡日粮中添加麦饭石,可提高产蛋率6.95％,减少饲料消耗10.1％。在养殖对虾的饲料中,添加5％的麦饭石,试验组对虾的身长、体重均显著高于对照组,增重最高达30％,最低的亦近5％,平均为16％,同时试验组虾子存活率也明显高于对照组。近年来,我国许多地区相继发现麦饭