| 一株产木聚糖酶菌株的筛选鉴定及产酶条件优化 |
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| 引用本文： | 王月琳,吴玉婷,石玉. 一株产木聚糖酶菌株的筛选鉴定及产酶条件优化[J]. 安徽农业科学, 2019, 47(8) |
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| 作者姓名： | 王月琳 吴玉婷 石玉 |
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| 作者单位： | 武汉设计工程学院食品与生物科技学院,湖北武汉,430205;武汉设计工程学院食品与生物科技学院,湖北武汉,430205;武汉设计工程学院食品与生物科技学院,湖北武汉,430205 |
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| 基金项目： | 国家级大学生科技创新项目;武汉设计工程学院博士科研专项 |
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| 摘 要： | 从土壤中筛选出一株高产木聚糖酶的菌株ZK2,结合形态学以及16S rDNA序列同源性分析对菌株进行鉴定,并对菌株的产酶条件进行优化。结果表明,菌株与枯草芽孢杆菌的相似度最高,在温度38℃、初始pH 8.0、发酵时间54 h、接种量10%时,菌株的产酶条件最优。
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| 关 键 词： | 木聚糖酶 枯草芽孢杆菌 筛选 发酵条件 |
Screening and Identification of Xylanase Producing Strains and Condition Optimization for Xylanase Production |
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