| 发酵豆粕在断奶仔猪饲料中的应用研究 |
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| 引用本文： | 夏芳,崔茂福,邓跃林.发酵豆粕在断奶仔猪饲料中的应用研究[J].广东饲料,2009,18(7):27-28. |
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| 作者姓名： | 夏芳 崔茂福 邓跃林 |
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| 作者单位： | 广东温氏集团,云浮,527400 |
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| 摘 要： | 仔猪早期断奶所带来的应激综合症已成为长期困扰养殖业的一个问题。断奶仔猪对其日粮质量要求很高，需要大量的优质蛋白质（潘木水等，2005），加上乳制品价格的日益上涨，使得仔猪饲料价格一直高居不下，因此需求一种优质的适用断奶仔猪的蛋白质成为动物营养研究与饲料开发的热点。发酵豆粕是采用生物技术开发的一种优质植物蛋白饲料，其具有独特的发酵芳香味，能改善饲料风味，增加动物食欲；益生菌发酵后所产生的酸味物质能促进幼龄动物胃肠道消化功能，同时改善肠道的微生态平衡，减少疾病的发生；
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| 关 键 词： | 仔猪早期断奶 发酵豆粕 仔猪饲料 应用 植物蛋白饲料 生物技术开发 断奶仔猪 饲料价格 |
Research on Fermented Soybean Meal Used in Weaning Pig Diet |
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