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| 京城“蟹王”李德义 | |
| 引用本文： | 张志国.京城“蟹王”李德义[J].绿色中国(A版),2013(2):26-29. |
| 作者姓名： | 张志国 |
| 摘 要： | 凭借建材生意起家的李德义,一次偶然机遇让他进军京城餐饮界。凭着开拓创新和持之以恒的创业精神,在京城餐饮业界树起了自己的一面大旗——李老爹,造就了一个独具特色的品牌。12年前的金秋十月,李老爹香辣蟹一经推出便备受京城食客青睐。香辣蟹是四川的一道名菜。在首都北京,却让这个名叫李德义的东北汉子发扬光大,以至于"要吃香辣蟹,就找李老爹。"这句话在很多食客中流传。从仗义执言的"鱼头火锅"加盟商,到自创"香辣蟹"在京城餐饮市场占据一席之地并被别人加盟,12年来,北京李老 |
| 关 键 词： | 李德 火锅底料 鱼头 京城 餐饮市场 开拓创新 品牌发展 加盟商 四川 首都北京 |
The King of Beijing Crab Li Deyi |
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