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分类号
杂志ISSN号
对槽式杀青机的看法
作者姓名:
石敏
作者单位:
浙江余姚茶厂
摘 要:
槽式杀青机适用于绿茶初制,在我国茶区应用甚广。该机具有工效高、燃料省等特点,掌握得当,杀青质量不亚于锅式杀青机,能保持我国绿茶清汤绿叶等传统品质风格,而且是连续作业,劳动强度低,操作方便,对以后茶叶初制机械联装也具有一定意
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