栽培技术芋花早熟高产栽培技术

芋花形似马蹄莲，佛焰苞，色泽嫩黄素雅，具有特殊的清香气味，可用蒸、炒等方式加以烹饪，也可将花苞风干后进行腌制，是人们夏季喜好的特色菜肴。用久负盛名的排骨酢炖芋花可谓云南施甸的一道美食。芋花的正常花期为7月份，近几年为了抢早上市，提高种植效益，我们不断摸索实践，逐步总结出一套以选择母芋作种芋为核心的早熟栽培经验，使芋花花期提前到5月中上旬，既丰富了渡淡期的菜篮子，也大幅度提高了农民的种植效益。一般销售芋花的产值每667m2可达2500～3000元，还可收获芋头2500～3000kg，除留种外，大部分可作蔬菜销售或作养猪的…