川西北高原优质青干草捆加工调制关键技术研究

针对川西北牧区冷季缺草、夏秋季节调制青干草时雨水较多影响饲草料质量等问题,通过含水量、打捆密度及防腐剂筛选试验,对“川草2号”老芒麦青干草捆的可溶性糖含量、粗蛋白、酸性洗涤纤维、中性洗涤纤维、干物质含量进行研究,以优化青干草加工调制技术.试验表明,含水率21％ ～25％的“川草2号”老芒麦青干草捆无论在气味、结构、色泽方面评价都最高,品质较好;含水量21％～25％、打捆密度300 kg/m3、尿素含量2 g/kg时,“川草2号”老芒麦中粗蛋白、可溶性糖含量较高,酸性和中性洗涤纤维含量较稳定,表现出了一定优势,有利于提高草产品的利用率、消化率和适口性,减少饲料的损失浪费,为解决该地区家畜冬春饲草缺乏问题提供参考.