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| 米糠油酸价测定影响因素的研究 | |
| 引用本文： | 高健,董华,袁峰,周万祥,韩锐锋.米糠油酸价测定影响因素的研究[J].现代农业科技,2021,3(3). |
| 作者姓名： | 高健 董华 袁峰 周万祥 韩锐锋 |
| 作者单位： | 中粮东海粮油工业张家港有限公司,中粮东海粮油工业张家港有限公司,中粮东海粮油工业张家港有限公司,中粮东海粮油工业张家港有限公司,中粮东海粮油工业张家港有限公司 |
| 摘 要： | 米糠油的酸价测定应选用碱性蓝6B指示剂,由于米糠油的酸价高、油品颜色深,化验员在滴定过程中,酸价测定结果精密度达不到标准要求。研究结果表明,在米糠油的酸价测定过程中,称样量、溶解试剂量、碱性蓝6B指示剂添加量都对最终酸价测定结果有一定的影响,通过规范化操作,化验员米糠油的酸价测定结果符合标准精密度要求。 |
| 关 键 词： | 酸价 滴定 精密度 |
| 收稿时间： | 2020/8/30 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2020/8/30 0:00:00 |
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