梅山猪的保种及利用现状

梅山猪是我国优良地方品种太湖猪的一个主要品系，以高繁殖力和肉质鲜美而著称，它也是经济杂交或培育新品种的最大优良亲本。被誉为“世界级产仔冠军”的梅山猪是一个世界公认的宝贵的猪种遗传资源，与瘦肉型公猪杂交的肉猪具有肉质好，胴体瘦肉多，生长速度快，杂种优势明显，而且适应性强。当今梅山猪又作为高繁殖力的遗传资源，被国内外养猪业广泛应用，对提高我国乃至世界种猪繁殖力和提高市场竞争力具有重要意义。