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肉用公鸡与蛋用公鸡的代谢率测定结果比较
引用本文:武秀云,柴沙驼.肉用公鸡与蛋用公鸡的代谢率测定结果比较[J].青海畜牧兽医杂志,1999,29(6):10-13.
作者姓名:武秀云  柴沙驼
作者单位:青海省畜牧兽医科学院!西宁,810003,青海省畜牧兽医科学院!西宁,810003,青海省畜牧兽医科学院!西宁,810003,青海省畜牧兽医科学院!西宁,810003,青海省畜牧兽医科学院!西宁,810003,青海省畜牧兽医科学院!西宁,810003
摘    要:采用经典全收粪代谢试验方法,在西宁地区对29 ~60 日龄AA 肉用公鸡和星杂579公鸡( 各48 只) 的采食量和能量、氮及总氨基酸代谢率进行测定。结果表明:AA肉用公鸡日均采食量比蛋用公鸡高21.73 % ~50 .3 % ,而且测得AA 肉用公鸡43 日龄前的采食量比低海拔地区高;29 ~38 日龄和50~53 日龄期间,肉用公鸡与蛋用公鸡的能量代谢率和总氨基酸代谢有显著差异,表现为肉用公鸡比蛋用公鸡低;但氮代谢率二者在不同生长阶段和不同日粮能量蛋白水平下的差异没有规律性。29 日龄以后,肉用公鸡比蛋用公鸡能量代谢率和总氨基酸代谢率低,可能与增重速度和肉仔鸡吸收不良及肠道中饲料残留有关。

关 键 词:肉用公鸡  蛋用公鸡  能量代谢率  氮代谢率  总氨基酸代谢率

Comparison Study on Metabolic Rate between Broiler Cockerel and Egg breed Cockerel
Wu Xiu,Yun et al.Comparison Study on Metabolic Rate between Broiler Cockerel and Egg breed Cockerel[J].Chinese Qinghai Journal of Animal and Veterinary Sciences,1999,29(6):10-13.
Authors:Wu Xiu  Yun
Abstract:
Keywords:broiler cockerel  egg  breed cockerel  energy metabolic rate  nitrogen metabolic rate  total amino acid metabolic rate
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