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奶牛饲料黄曲霉毒素B_1污染及控制技术研究进展
作者姓名:
马美蓉
熊江林
傅春泉
等
摘 要:
黄曲霉毒素(AFs)具有极强毒性,在奶牛业中危害最大的是AFB1和AFM1。论文从饲料种类、季节及地域不同分析饲料黄曲霉毒素B1污染现状,并综述了物理、化学及生物等脱毒解毒技术研究进展。
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