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| 转基因食品的安全性评价为什么不做人体试验? | |
| 作者单位： | 青海省农牧厅科教处;青海省农牧厅农牧民科技教育培训中心 |
| 摘 要： | 正首先,遵循国际公认的化学物毒理学评价原则,转基因食品安全评价一般选用模式生物小鼠、大鼠进行高剂量、多代数、长期饲喂实验进行评估。以大鼠2年的生命周期来计算,3个月的评估周期相当于其1/8生命周期,2年的评估则相当于其整个生命周期。科学家用动物学的实验来推测人体的实验 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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