| 桑叶水提物对鳜生长、脂质代谢、抗氧化能力和肝脏肠道健康的影响 |
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| 引用本文： | 周东来,刘凡,杨琼,李庆荣,邢东旭,汪福保,马艳平,邹宇晓,廖森泰,邝哲师.桑叶水提物对鳜生长、脂质代谢、抗氧化能力和肝脏肠道健康的影响[J].中国水产科学,2023,30(2):206-217. |
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| 作者姓名： | 周东来 刘凡 杨琼 李庆荣 邢东旭 汪福保 马艳平 邹宇晓 廖森泰 邝哲师 |
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| 作者单位： | 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所, 广东省农产品加工重点实验室, 广东 广州 510610;佛山市南海区杰大饲料有限公司, 广东 佛山 528211;广东省农业科学院动物卫生研究所, 广东 广州 510640 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金青年基金项目(32000193)； 广东省农业科学院协同创新中心项目(XT202234, XT202304)； 广州市基础与应用基础研究项目(202201010474)； 广东省农业科学院创新基金项目(202113)； 佛山市财政专项资金-2022年高水平广东省农业科技示范市建设项目； 广东省农业科学院农业优势产业学科团队建设项目(202119TD). |
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| 摘 要： | 本研究旨在探究饲料中添加不同浓度桑叶水提物(MLWE)对鳜(Siniperca chuatsi)生长性能、脂质代谢、抗氧化性能、肝脏和肠道组织形态的影响。选择经过驯化后的鳜(42.35±0.07) g 540尾,随机分成4组,每组3个重复,每个重复45尾鱼,在基础配合饲料中分别添加0%(对照组)、0.1%、0.2%和0.5%的MLWE,实验周期为72 d。结果显示:1)与对照组相比,饲料中添加0.1%～0.5%的MLWE不影响鳜的增重率、特定生长率、饲料系数、成活率、脏体指数、肝体指数、肠体指数和肥满度(P>0.05); 2)与对照组相比,饲料中添加0.1%的MLWE能够显著降低鳜血清中总胆固醇(T-CHO)和低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的含量(P<0.05),添加0.2%的MLWE能够显著降低鳜血清中T-CHO、LDL-C和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的含量(P<0.05),添加0.5%的MLWE能够显著降低鳜血清中LDL-C和HDL-C的含量(P<0.05); 3)与对照组相比,在饲料中添加0.1%和0.2%的MLWE能够显著提高鳜血清超氧化物歧化酶...
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| 关 键 词： | 鳜 桑叶水提物 生长性能 脂质代谢 抗氧化能力 组织形态 |
Effects of mulberry leaf water extract on growth, lipid metabolism, antioxidant capacity, and liver and intestinal health of Siniperca chuatsi |
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| ZHOU Donglai,LIU Fan,YANG Qiong,LI Qingrong,XING Dongxu,WANG Fubao,MA Yanping,ZOU Yuxiao,LIAO Sentai,KUANG Zheshi.Effects of mulberry leaf water extract on growth, lipid metabolism, antioxidant capacity, and liver and intestinal health of Siniperca chuatsi[J].Journal of Fishery Sciences of China,2023,30(2):206-217. |
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| Authors: | ZHOU Donglai LIU Fan YANG Qiong LI Qingrong XING Dongxu WANG Fubao MA Yanping ZOU Yuxiao LIAO Sentai KUANG Zheshi |
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| Institution: | Sericultural & Agri-Food Research Institute, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Guangdong KeyLaboratory of Agricultural Products Processing, Guangzhou 510610 , China;Foshan Nanhai Jieda Feed Co., Ltd., Foshan 528211 , China;Institute of Animal Health, Guangdong Academy of Agricultural Sciences, Guangzhou 510640 , China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | |
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