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部分国家对冻肉微生物限量要求
摘    要:6瑞士联邦兽医局肉类及肉类制品的微生物卫生要求(自96年1月15日开始)Ⅰ法律依据———食品条例(95、3、1)LMVSR817.02款———95年6月26日开始实施的对食品、日用品场地,设备、人员的微生物卫生要求(卫生条例HgV、SR817051款)Ⅱ规则对肉类及肉类制品适用下列的极限~~部分国家对冻肉微生物限量要求

关 键 词:外国 冻肉 微生物 限量要求 日本 南非 科威特 捷克
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