广西加工型柑橘生产浅议 |
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引用本文: | 沈丽娟,黎明盛,黄正恩,石健泉.广西加工型柑橘生产浅议[J].广西园艺,2007,18(2):6-8. |
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作者姓名: | 沈丽娟 黎明盛 黄正恩 石健泉 |
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作者单位: | [1]广西柑橘研究所,桂林541004 [2]广西优质农产品开发服务中心,桂林541004 |
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摘 要: | 广西是我国柑橘生产大省(区)之一,2004年广西柑橘栽培面积达19.07万hm^2,其中投产面积为13.18万hm^2;柑橘产量达181.8万t,占全国柑橘总产量的12.21%,柑橘产值27.03亿元。广西的柑橘近几年来几乎全部用于鲜销,极少用于加工。大量的鲜果由于受市场、交通运输能力及水果本身质量的限制,造成销售上的困难,以至果贱伤农,如何充分利用柑橘这一全身是宝的水果,提高柑橘产值,使果农增产又增收,发展广西柑橘加工型生产可以充分利用次残果,实行原料综合利用,发展系列加工产品,并提高加工产品质量,是广西柑橘走向国内国际大市场的必由之路。
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关 键 词: | 柑橘生产 加工型 广西 交通运输能力 栽培面积 产品质量 综合利用 加工产品 |
收稿时间: | 2006-11-27 |
修稿时间: | 2006年11月27 |
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