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| 茶薪菇在云南大理州的栽培新技术 | |
| 引用本文： | 彭世红.茶薪菇在云南大理州的栽培新技术[J].中国果菜,2011(1):24-24. |
| 作者姓名： | 彭世红 |
| 作者单位： | 云南省大理州园艺站 |
| 摘 要： | 茶薪菇,又名茶树菇、油茶菇、柳环菌、柳松茸等,隶属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、粪锈伞科、田头菇属。茶薪菇菇色金黄悦目,香气纯正,菌盖肥厚,菌柄脆嫩,鲜嫩可口。每百克干品中含蛋白质19.6g,脂肪2.1g,碳水化合物30.3g。干品 |
| 关 键 词： | 茶薪菇 大理州 菌丝生长 子实体生长 空气相对湿度 棉籽壳 碳水化合物 云南 蛋白质 担子菌亚门 |
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