高寒地区半地下室栽金针菇技术

青海属高寒地区,气候寒冷、干燥,缺氧,温差大。利用半地下室可充分适应本地区的气候特点,避免干燥,可以四季栽培出优质金针菇。 1 材料和方法 1.1 供试菌种 山东的金针菇、山东B-17黄金针菇。 1.2 栽培场地选择 选择地势比较高,排水方便,环境清洁,近水源,并有堆料场所的地方,菇房是东西走向,座北朝南有利于通风换气和提高菇房温度。 1.3 菇棚搭建 除床架及加温的小炉灶用少量砖外,其余设施均为土木结构。菇棚四周用土包围,这样保温性好,还可减少因自然气温的突变引起棚内温度剧变。棚顶用木竹搭建,先铺一层黑棚膜,再铺10cm厚麦草,最后铺一层黑棚膜。菇棚一般以3m宽、25～30m长为宜,深度与高度为地下2m,地上50cm,使用面积80m~2左右。菇架的设置可根据生产的金针菇需要随时变动。东西方向设有出入口,出入口挂有