| 不同播期对乌兰察布樱桃萝卜生长及品质的影响 |
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| 引用本文： | 韩海霞,任琴,曹兴明,姚岭柏,郭美兰.不同播期对乌兰察布樱桃萝卜生长及品质的影响[J].北方园艺,2014(5). |
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| 作者姓名： | 韩海霞 任琴 曹兴明 姚岭柏 郭美兰 |
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| 作者单位： | 集宁师范学院生物系,内蒙古乌兰察布012000;集宁师范学院生物系,内蒙古乌兰察布012000;集宁师范学院生物系,内蒙古乌兰察布012000;集宁师范学院生物系,内蒙古乌兰察布012000;集宁师范学院生物系,内蒙古乌兰察布012000 |
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| 基金项目： | 集宁师范学院科研资助项目(jsky2013035) |
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| 摘 要： | 以华北地区主栽品种"日本聚宏"樱桃萝卜为试材,研究了不同播期(4月20日至5月20日)对樱桃萝卜形态指标、营养含量和品质方面的影响。结果表明:5月1~10日为最佳播种时期,植株生长充分,可溶性糖含量适中,可溶性蛋白质含量高,维生素C含量也较高,粗纤维含量低,外观美观,鲜食口感脆嫩,甜辣适中;4月20日播种的樱桃萝卜生长不良,粗纤维含量大,根表皮粗糙,水分较少,甜味较重,口感不够嫩;5月20日播种的樱桃萝卜营养成分有所下降,口感偏辣。
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| 关 键 词： | 樱桃萝卜 播期 生长 营养 品质 乌兰察布 |
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