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| 婺源县有机茶发展探析 | |
| 作者姓名： | 程国新 |
| 作者单位： | 江西省婺源县茶业局 |
| 摘 要： | 随着社会经济和生活水平的不断提高，人们的保健意识日益增强，对食品的卫生安全状况越来越关心，对食品无污染要求越来越高，生产和食用无公害、纯天然食物已成为人类的共同话题。所谓有机茶，就是茶树在种植过程不使用化肥、农药、除草剂、生长调节剂，茶叶在加工过程不使用人工合成食品添加剂的无污染、纯天然茶叶。近几年来，我国开发有机茶的速度较快，生产积极性高涨，产品已远销欧美诸多国家，并受到了消费者的青睐，取得了良好的经济效益和社会效益。据专家预测，有机食品(包括有机茶)在发达国家的消费量将会持续快速增长，在国内的… |
| 关 键 词： | 婺源县 有机茶业产 生态环境建设 基地建设 质量标准 化学农药 质量监督 |
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