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深绿木霉SS003产胞壁降解酶发酵条件的响应面优化
引用本文:鲍泽然,敖新宇,陈涛,陈玉惠.深绿木霉SS003产胞壁降解酶发酵条件的响应面优化[J].广西农业科学,2015(2).
作者姓名:鲍泽然  敖新宇  陈涛  陈玉惠
作者单位:西南林业大学 生命科学学院,昆明,650224
摘    要:【目的】优化深绿木霉(Trichoderma atroviride)SS003菌株在真菌细胞壁诱导下产β-葡聚糖酶和几丁质酶的培养条件,为其生防机理研究奠定基础。【方法】设置不同培养温度(24、26、28、30、32、34℃)、培养时间(24、48、72、96、120、144、168 h)和初始接种量(3~9块菌块)分别进行单因素诱导SS003菌株产胞壁降解酶发酵条件优化试验;根据单因素优化结果,利用Design-Expert 8.05b中的Box-Behnken中心组合设计原理,对培养温度、培养时间、初始接种量对SS003菌株产酶培养条件进行响应面分析优化。【结果】SS003菌株在诱导培养下产β-葡聚糖酶的最优培养条件为:培养时间73.70 h、培养温度27.82℃、初始接种量5.19块菌块;几丁质酶的最优培养条件为:培养时间82.91 h、培养温度27.70℃、初始接种量5.03块菌块。【结论】响应面法可用于深绿木霉SS003菌株产胞壁降解酶优化条件的筛选,能有效提高深绿木霉SS003产β-葡聚糖酶和几丁质酶的产酶量。

关 键 词:深绿木霉  β-葡聚糖酶  几丁质酶  响应面法

Optimizing fermentation conditions for cell wall degrading enzymatic production from Trichoderma atroviride SS003 by response surface method
BAO Ze-ran,AO Xin-yu,CHEN Tao,CHEN Yu-hui.Optimizing fermentation conditions for cell wall degrading enzymatic production from Trichoderma atroviride SS003 by response surface method[J].Guangxi Agricultural Sciences,2015(2).
Authors:BAO Ze-ran  AO Xin-yu  CHEN Tao  CHEN Yu-hui
Abstract:
Keywords:Trichoderma atroviride  β-glucanase  chitinase  response surface
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