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| 发酵豆粕的优点及在动物生产中的应用 | |
| 引用本文： | 李少宁,宋春阳,崔超.发酵豆粕的优点及在动物生产中的应用[J].猪业科学,2015(8):84-86. |
| 作者姓名： | 李少宁 宋春阳 崔超 |
| 作者单位： | 青岛农业大学动物科技学院, 山东 青岛 266109;青岛农业大学动物科技学院, 山东 青岛 266109;胶州市畜牧兽医局, 山东 胶州 266300 |
| 基金项目： | 山东省良种工程重大课题项目(2011LZ013-04);山东省现代农业产业技术体系生猪创新团队资助(SDNY201226) |
| 摘 要： | 发酵豆粕是一种多功能优质蛋白质原料,富含多种生物活性因子,其所含抗营养因子明显低于常规豆粕,因而成为近几年饲料行业的研究热点。本文就发酵豆粕优点、制作加工工艺以及在畜牧业生产中的应用做一综述,以期为发酵豆粕在饲料生产和动物养殖实践中应用提供参考。 |
| 关 键 词： | 发酵豆粕 抗营养因子 现状 应用 |
| 收稿时间： | 7/4/2015 12:00:00 AM |
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