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| 速冻刺五加的加工方法 | |
| 引用本文： | 宋秀芹.速冻刺五加的加工方法[J].河北农业科技,2008(12):51. |
| 作者姓名： | 宋秀芹 |
| 作者单位： | 吉林省通化市农机工程研究设计院,134000 |
| 摘 要： | <正>刺五加,五加科植物,别名刺拐棒、五加皮。主要产于东北,尤以长白山地区产量丰富且质地优良。刺五加富含刺五加甙和多糖等化学成分,性温,味辛、微苦,它生长在无污染的自然环境中,尤其作为无公害、有安全保障的"天然 |
| 关 键 词： | 刺五加 加工方法 速冻 天然健康食品 五加科植物 长白山地区 化学成分 自然环境 |
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