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试纸法在食品及水质检测领域中的应用
引用本文:蔡文亭,张佳,赵杰,翟云会. 试纸法在食品及水质检测领域中的应用[J]. 安徽农业科学, 2015, 0(3): 214-216
作者姓名:蔡文亭  张佳  赵杰  翟云会
作者单位:西安文理学院化学与化学工程学院,陕西西安,710065
基金项目:大学生创新创业项目国家级项目(201311080005)
摘    要:
试纸法作为一种简便、快速的现场定性半定量检测方法,在许多领域具备广泛的应用前景.就近几年试纸法在食品和水质快速检测方面的研究与应用进行概述,以利于这一方法的进一步研究与推广应用.

关 键 词:试纸  食品  水质  快速检测

Application of Test Paper in Food and Water Quality Fields
CAI Wen-ting , ZHANG Jia , ZHAO Jie , ZHAI Yun-hui. Application of Test Paper in Food and Water Quality Fields[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2015, 0(3): 214-216
Authors:CAI Wen-ting    ZHANG Jia    ZHAO Jie    ZHAI Yun-hui
Affiliation:CAI Wen-ting;ZHANG Jia;ZHAO Jie;ZHAI Yun-hui;School of Chemistry and Chemical Engineering,Xi’an University;
Abstract:
Keywords:Test paper  Food  Water quality  Rapid test
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