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| 牛奶中抗生素残留来源及几种常用检测方法 | |
| 作者姓名： | 韩洪莉 高长玲 |
| 作者单位： | 韩洪莉(黑龙江省福康生物科技有限公司,黑龙江,密山,158307);高长玲(长春师范学院,吉林,长春,130032) |
| 摘 要： | 近年来,随着人们生活水平的提高与对健康认识的加深,人们已开始逐渐认识到牛奶的营养价值(脂肪、蛋白质和钙等),越来越多的家庭开始有意识地把牛奶列入日常食谱中. |
| 关 键 词： | 抗生素残留 牛奶样品 链霉素 检测方法 四环素类 检测灵敏度 青霉素 |
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