|
|||||
|
|
| 山东贝类产业一体化的可持续发展 | |
| 作者单位： | ;1.中国水产科学研究院黄海水产研究所;2.中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 |
| 摘 要： | 贝类产业在我国有着悠久的历史,我国水产品总产量连年居世界首位,渔业参与国际市场竞争的能力有了很大提高。海洋贝类营养丰富,味道鲜美,不少是新型创新药物和功能性与保健食品资源。近年来以牡蛎三倍体产业化的成功开发、生态安全养殖技术、贝类加工的不断成熟为标志,高新技术得到快速应用,极大地推进贝类养殖加工产业一体化的发展。 |
| 关 键 词： | 贝类 产业化 价值 发展 |
Sustainable Development of Shellfish Industrial Integration in Shandong |
|
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |