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一枝独秀鲍鱼菇
引用本文:杨大林.一枝独秀鲍鱼菇[J].现代农业科技,2001(2):15-15.
作者姓名:杨大林
作者单位: 
摘    要:鲍鱼菇,又名台湾平菇,是一种高温季节生产的珍稀菌类新品种,具有较高的食用价值。鲍鱼菇的菇体形态优美,色泽诱人,肉质肥厚,菌柄粗壮,脆嫩可口。

关 键 词:鲍鱼菇  台湾平菇  珍稀菌类  食用价值
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