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饲料中脂肪酸对动物脂肪合成酶及其基因表达的影响
引用本文:熊文中,楚胜捷.饲料中脂肪酸对动物脂肪合成酶及其基因表达的影响[J].饲料研究,1998(1):11-14.
作者姓名:熊文中  楚胜捷
作者单位:四川农业大学动物营养研究所(熊文中),贵州省安顺地区畜牧局(楚胜捷)
摘    要:本文综述了饲料中脂肪酸对动物组织中脂肪酸合成酶的酶活性,酶基因表达的影响,并就脂肪酸与家畜生产性能的关系进行了讨论。

关 键 词:脂肪酸,酶,基因表达
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